E-Kosher es, por el momento, el primer supermercado virtual, en el mundo hispano, al que pueden acceder sin ningún tipo de problemas aquellos que profesan la religión judía para adquirir sus alimentos con la seguridad plena de que estos están procesados siguiendo la tradición que marca "la ley".

El promotor de la iniciativa es Elías Chama. Trajo la idea de los EEUU y vislumbra un buen futuro para este tipo de supermercados online en la Argentina.

Con las estadísticas en la mano, sostiene: "Sólo el 45% de los consumidores de estos alimentos son judíos, que en la Argentina suman 250 mil personas. El resto son musulmanes, adventistas, celíacos y otras personas que los consumen sólo porque creen que son de mejor calidad", asegura.

Chama quiere alcanzar, además, al segmento de la población de niveles alto y medio que busquen mejorar la calidad de los alimentos que consumen.